Seonkyoung Longestのクチナシ玄米
クチナシの実を浸した水で炊いた玄米は、黄金色に染まり、ナッツのような風味と栄養価が高まります。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- クチナシの実は伝統医学でも使われる天然素材で、色と栄養を加えてくれます。
- 玄米を炊くときは、普通の鍋よりも電気圧力炊飯器を使うと、より柔らかい食感に仕上がります。
おすすめ
- 玄米をより美味しく、よりユニークに楽しみたい方。
- 自然素材を使った健康的な食事に興味がある方。
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