クチナシの実を浸した水で炊いた玄米は、黄金色に染まり、ナッツのような風味と栄養価が高まります。
実際に作りましたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
シェフ Sung Anhによるヘルシーで満足感のあるクエサディーヤ。伝統的な濃厚な味わいを、ライム風味の玄米とシャキシャキしたキムチサルサソースで軽やかにバランスさせました。
カシューナッツの濃厚なコクと、爽やかなトマトソースがマッチしたインド風エビカレー。ふわふわで粒立ちの良いアンナン米と一緒に。
ごま油で焼いたエリンギと玄米トックク餅をアンチョビ出汁で煮込んだトックク
白米に黒米を加えることで、美しい紫色と抗酸化栄養を備えたご飯。
紅麹を加えて作る、鮮やかな赤色とナッツのような風味が特徴のヘルシーな鍋ご飯。
ジューシーでこんがり焼き色をつけた鶏もも肉と、リッチなバターの風味、トマトソースの旨味が完璧に調和したプレミアムなカレーです。