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製粉所なしで、電気炊飯器だけで手軽にもち米を炊き、ごま油を塗ったミキサーで挽いて作る伝統的なインジョルミ

炊飯器の雑穀米モードを使い、煮る手間をかけずに、栄養満点でモチモチとした、甘すぎない薬飯を作る簡単な方法です。

もち米と短粒米、チキンブロスを電気炊飯器に入れ、残ったチキンをのせてヌルンジモードで炊くだけで、香ばしい焦げ目がついたプレミアムチキン粥が超簡単に作れます。

白米に黒米を加えることで、美しい紫色と抗酸化栄養を備えたご飯。

クチナシの実を浸した水で炊いた玄米は、黄金色に染まり、ナッツのような風味と栄養価が高まります。

電気釜で簡単に完璧に作れる、ちゅうるんとした食感と甘さが特徴の伝統的な薬膳餅です。