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牛肉と豚肉を黄金比で混ぜ、チーズを詰めて焼き上げた、外はカリッと中はジューシーな手作りミートボール。

牛肉と野菜を旨味のあるソースで炒め、モッツァレラチーズをのせたボリューム満点のチーズ石焼ビビンバ。

驚きのひねりを加えた祝日のトック。牛骨スープの代わりに、千切り大根をエゴマ油で優しく炒めて、ミルキーでナッツのようなスープを実現。

牛骨スープの豊かな旨味と干しスケトウダラ、牛肉のトッピングが特徴の深い味わいのトック・マンドゥクク

柔らかなスウェーデン風ミートボールに、クリームとバターの旨味が溶け込んだ濃厚なクリームグレービーソースを添えて。