Okjubuの豚バラ茄子ごはん碗

調理のコツ 💡

• なすは油をよく吸うため、炒める際は少量の野菜油だけで十分。艶を出す程度にしましょう。
• 自家製ドンジャンの塩分は異なるため、味を見て適宜調整してください。

おすすめ 🙋

• ⭐日常的な肉料理とは一味違う、特別なソースを使ったごはん碗を探している方。
• ⭐なすを美味しく楽しめるコクのある豚肉の副菜を求めている方。