Okjubuのオイコビ（アコーディオンきゅうりサラダ）

調理のコツ 💡

• スライスする際に割り箸をガイドとして使うと、きゅうりが完全に切れるのを防ぎ、完璧なアコーディオン状に仕上がります。
• 香ばしさを最大限に引き出すには、粒のままではなく、すりごまを使用してください。
• アルロースは蜂蜜で代用可能ですが、ダイエット中の方にはアルロースがおすすめです。