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5件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungの大邱東仁洞辛口短冊ローススープ

大邱東仁洞風の辛口短冊ローススープ。柔らかな短冊ロースをすりおろした梨汁に漬け込み、激辛のソースでじっくり煮込んだ一品。

1時間30分普通肉・メイン
短冊ロースすりおろした梨汁生姜豆板醤赤唐辛子粉
肉料理ご飯のお供ボリューム満点のメイン料理

Lim Sung-geunのガルビタン

本格的なレストランで提供されるような、透明感があり濃厚な味わいのガルビタンを、秘伝のレシピで再現した一品です。

1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
和牛の短冊ロースねぎ大根唐辛子生のニンニク
レストランレシピスープ料理栄養満点の食事

Okjubuの甘辛くジューシーな短冊ロース

空気フライヤーで焼いた甘辛い照り焼き短冊ロースと、濃厚でバターティストなコーンチーズの贅沢な組み合わせ

40分普通肉・メイン
短冊ロースオリーブオイルにんにくしょうゆカツドンソース
肉料理エアフライヤーホームパーティー

Ttukdak Hyungの醤油ガーリック短冊ロース

みじん切りのにんにくと濃厚な醤油で下味をつけて焼いた短冊ロースを一口大に切った、深く旨味のある一品です。

35分簡単肉・メイン
短冊ロース肉にんにく濃厚な醤油梅 syrupオイスターソース
肉料理家庭料理ゲスト接待

Ttukdak Hyungの辛口短冊ロース煮込み

焼酎とバヨンリーフで不快な風味を除去しながら煮込んだ短冊ロースに、唐辛子パウダーとゴチュジャンを加えてスパイシーな仕上がりに。

1時間普通おつまみ
短冊ロース焼酎上質醤油バヨンリーフ玉ねぎ
辛口焼酎との相性ホームパーティー