Aha Bujangのパイナップルチャーハン
パイナップルの果肉、ベーコン、イカナゴの魚醤、タバスコソースを使った、エキゾチックで甘辛いパイナップルチャーハン。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 生のパイナップルの代わりに缶詰を使うと、準備の手間が大幅に省けます。
- トマトとパイナップルの果肉は加熱しすぎると水分が出るので、最後に加えてさっと炒めるだけにします。
- 冷やご飯やインスタントライスを温めずにそのまま使うと、パラパラに仕上がります。
おすすめ
- 自宅でエキゾチックな東南アジア風・ハワイアンチャーハンを楽しみたい方。
- 見た目も華やかな週末の特別食やホームパーティーのメニューを準備する方。
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