パイナップルの果肉、ベーコン、イカナゴの魚醤、タバスコソースを使った、エキゾチックで甘辛いパイナップルチャーハン。
卵黄で黄金色にコーティングしたご飯にパイナップルの果肉を混ぜ、くり抜いたパイナップルの殻に盛り付けたチャーハン
ラー油でにんにくとベーコンを炒めて香りを出し、ピーマン、青唐辛子、パイナップルを強火でさっと炒めた甘辛いゴチュジャプチェです。
ブレンダーを使わず、手で刻んで素材のシャキシャキとした食感とさっぱり甘酸っぱい風味を最大限に引き出したヘルシーなサラダです。
キャベツの一部を果物や炒りピーナッツと一緒にミキサーにかけ、自家製ドレッシングにすることで、香ばしさと栄養価を高めたキャベツサラダです。
中央の腱を除いた厚切りフラットステーキに、さっぱりとしたエキゾチックなパイナップルグリーンサルサソースを添えた一品
新鮮なパイナップルの甘酸っぱいジュースをトマトの代わりに使用し、ウアンチャーレとペコリーノチーズの濃厚な風味と合わせた、ユニークな本格イタリアンパスタ。