Striker Chefのじゃがいもサラダ

小ぶりなじゃがいもを茹でてから焼いて水分を飛ばし、シャキシャキの玉ねぎと滑らかなヨーグルトドレッシングで和えた洗練されたじゃがいもサラダです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • じゃがいもを最初に茹でてから焼くことで水分が減り、ふっくらとした食感がさらに引き立ち、美味しさが増します。
  • 玉ねぎはじゃがいもにまだ熱があるときに加えると、辛みが和らぎます。
  • 風味を深めるために、好みで全粒粉マスタード1大さじまたはごまを1大さじ加えるのもおすすめです。

おすすめ

  • ふわふわでコクのあるじゃがいも料理が好きな方。
  • ステーキやバーベキューの付け合せを探している方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Seonkyoung Longestのベーコンポテトサラダ20分簡単おかず
  2. Kim Dae-seokのポテトサラダ20分簡単サラダ・軽い食事
  3. Jung Ho-youngのポテトサラダ25分簡単おかず
  4. Sung Si-kyungのポテトサラダ25分簡単サラダ・軽い食事
  5. Kim Jin-soonのポテトサラダ20分とても簡単サラダ・軽い食事
  6. Seonkyoung Longestのポテトサラダ1時間簡単おかず
  7. ストライカー・シェフのトリュフジャガイモサラダ20分普通サラダ・軽い食事
  8. チェ・ガンロク 半熟卵添え ポテトサラダ45分普通おつまみ
  9. Lim Sung-geunの蓮根黒ごまサラダ15分簡単おやつ・デザート
  10. Lee Jae-hoonの炙りスイカとホタテのサラダ15分簡単サラダ・軽い食事