イヨンボクの煮込みチキンドラムスティック

調理のコツ 💡

• 腱を切って平らに押すことで、縮みにくく、均一に焼き色がつくようになります。
• 焼き上げる際、鶏肉から出る水分と旨味が調味料と混ざり合い、ソースの風味が深まります。
• 最後にバターを加えると、コクのあるナッツのような風味がプラスされ、今どきの味わいになります。

おすすめ 🙋

• ⭐洗い物が少なく、手軽にできる1鍋肉料理が好きな人。
• ⭐子どもも家族みんなで楽しめる甘辛い副菜を探している人。