Lee Hye-jungのストロベリーソース

調理のコツ 💡

• 果実の酸による変色を防ぐため、ホーロー、ガラス、またはステンレス製の調理器具を使用してください。
• 最後に加える小さじ1のバターが、ソースにツヤを与え、コクのある風味をプラスし、水分の分離を抑えます。

おすすめ 🙋

• ⭐ホームカフェのドリンクやアイスクリームのトッピングに使えるデザートソースが欲しい方。
• ⭐新鮮なイチゴの風味と香りを生かしたデザートソースを作りたい方。