Lee Hye-jungのよもぎジョン

調理のコツ 💡

• 小麦粉を省くことで、よもぎの強い独特の香りと卵の香ばしさを存分に楽しめます。
• 生地に小麦粉が入っていないため焦げやすいので、強火は避け、中弱火でじっくり焼いてください。
• よりカリッとした食感にしたい場合は、米粉や片栗粉を大さじ1加えても良いでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐炭水化物や小麦粉の負担なく、香り高いよもぎの風味を楽しみたい方。
• ⭐卵とよもぎだけで10分で作れる、手軽でヘルシーなおやつを作りたい方。