Lee Hye-jungのサーモンとかぼちゃのシチュー
栄養豊富なサーモンと甘いかぼちゃをオリーブオイルで炒め、牛乳でやさしく煮込んだ、とろりとしたシチューです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- かぼちゃは皮ごと使えるので、表面をしっかり洗ってから調理してください。
- 塩は最後に加えることで、塩加減の調整がしやすくなります。
- 牛乳の代わりに豆乳を使うと、よりナッツのような風味とすっきりとした味わいになります。
おすすめ
- サーモンとかぼちゃを組み合わせた、なめらかなシチューをお探しの方に。
- 強いスパイスを使わず、まろやかでクリーミーな味わいがお好きな方に。
- かぼちゃとサーモンで、ヘルシーで食べごたえのあるワンディッシュを手軽に作りたい方に。
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