Kim Yoo-ahのマンゴーもち米

もちもちの蒸しもち米に甘いココナッツミルク、フレッシュマンゴー、そして風味豊かなトッピングソースを合わせたタイのデザート

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • もち米は布を敷いた蒸し器で蒸すと、べちゃっとせず、ココナッツミルクをよく吸収します。
  • マンゴーは色と食感を保つため、事前に切らずに提供直前に切るのがベストです。
  • トッピングソースに塩を加えることで、甘いもち米とマンゴーの風味が引き締まります。

おすすめ

  • タイ風マンゴーもち米を自宅で作りたい方。
  • マンゴーともちもちもち米の甘じょっぱいハーモニーを楽しみたい方。

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  1. Hong Shin-aeの鍋で炊く新米25分簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Ttukdak Hyungのアップルマンゴービンスー30分普通おやつ・デザート
  3. Shin Dong-minのアップルマンゴーかき氷30分普通おやつ・デザート
  4. Maeil Matna もち米粉はちみつホットク1時間20分普通おやつ・デザート
  5. Maeil Matna いちごヨーグルトクリーム餅30分普通おやつ・デザート
  6. ソンギョン・ロンゲストのマンゴースティッキーライス40分簡単おやつ・デザート
  7. Seonkyoung Longestのビーガンマンゴーチーズケーキ30分簡単おやつ・デザート
  8. ストライカー・シェフ マイヤル マンゴービンスー20分普通おやつ・デザート
  9. トゥクダクヒョンの電子レンジいちご大福20分普通おやつ・デザート
  10. Solo Cooking Godのチャプサルホットドッグ15分簡単おやつ・デザート