Kim Jin-soonのカレー卵チャーハン

調理のコツ 💡

• 炒める前にご飯を卵液と混ぜることで、一粒一粒がコーティングされ、しっとりしながらもふんわりとした食感に仕上がります。
• 冷やご飯を使うと米粒がくっつかず、さらにふんわりとしたチャーハンになります。

おすすめ 🙋

• ⭐普通の卵チャーハンではなく、カレー風味のユニークなワンボウル料理を楽しみたい方。
• ⭐グループや家族の食事のために、手早く大量に作りたい方。