Kim Jin-soonのバタージャージャーライス
豚肉とじゃがいもを長ねぎの香りを移した油で炒め、ジャージャー粉とバターを加えてコク深く仕上げる手作りバタージャージャーライスです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- じゃがいもは火が通りにくいので、8分間炒めてしっかり火を通します。
- ジャージャー粉を加えるときは、ダマにならないようによく混ぜます。
- 最後にバターを加えることで、香ばしい風味が引き立ちます。
おすすめ
- 濃厚で風味豊かな中華風のジャジャンパプを自宅で楽しみたい方。
- 1皿で完結する家族みんなで楽しめる食事を探している方。
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