Kim Ho-yoonのクァリゴチュマカロニ＆チーズ

調理のコツ 💡

• スライスチェダーチーズ2枚は、生クリームとパスタの茹で汁が沸騰する前に加え、ゆっくり溶かすことでなめらかなソースに仕上がります。
• チーズとチキンストックには塩分が含まれているので、パスタの茹で汁を一度に全部加えず、最後に濃度と味を調整してください。
• ドリトスはソースに混ぜ込まず、ディップやスプーン代わりに使って完成したマカロニ＆チーズをすくって食べてください。

おすすめ 🙋

• ⭐脂っこくなく、辛みが効いたユニークなマカロニ＆チーズを試してみたい方。
• ⭐ビールやワインと合わせる、簡単で印象的なおつまみを探している方。