Kim Ho-yoonのジン・チャンポン・ラジュク

調理のコツ 💡

• 醤油を油で少し焦がすように炒めることで、中華料理店のチャンポン特有の鍋香をスープ全体に移すことができます。
• 白米ではなく発芽玄米を使うと、お粥に煮込んでもパチパチとした食感が残り、より美味しく仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐スパイシーで熱いスープで手早く簡単に二日酔いを治したい人。
• ⭐冷蔵庫にあるシンプルな材料で、お店のチャンポンごはんを思わせる特別な一皿を楽しみたい一人暮らしの人。