豆もやし、梨、生姜をじっくり煮出し、ハチミツで甘みを加えた、口当たりの優しい温かいお茶です。
高麗人参の苦みと甘いハチミツ、牛乳を合わせた、元気をチャージする超簡単な健康ジュースです。
水を使わず、熱加減と手順を正確にコントロールして、ガラス麺と豆もやしを煮ることで、歯ごたえのあるクリスプな仕上がりにする一品。
もやしのシャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいを最大限に引き出す、ペク・ジョンウォン流の超簡単Kongnamul-guk基本レシピ
手頃な価格で、甘い大根とシャキシャキのもやしを一つの鍋で同時に調理し、エゴマ油の香ばしい風味が豊かに染み込んだ副菜。
茹でた豆もやしとピリッとしたネギの千切りに、旨味たっぷりのタレを和え、肉の脂っこさを抑える焼肉屋スタイルの和え物
市販の冷やし中華スープに新鮮なマスタードを加えることで、さっぱりとした酸味が引き立つ、5分でできる簡単な一品。