Kim Dae-seokの簡単ボウル半熟卵

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 水に塩や酢を加えないでください。卵の表面が濁ってしまうため、きれいな仕上がりには純粋な水のみを使用してください。
• 鋭利な角で卵を割ると殻が入りやすいため、平らな面で叩くことをお勧めします。
• 少し柔らかめの食感が好みの場合は5分蒸してください。6分は半熟と固茹での中間として理想的です。

おすすめ 🙋

• ⭐従来の半熟卵レシピで失敗したり、形が崩れてしまったりしたことがある方。
• ⭐忙しい朝に、素早く栄養価が高く満足感のある朝食を求めている方。
• ⭐旨味のある塩気のあるタレをかけた柔らかい卵料理を楽しみたい方。