Kim Dae-seokの簡単ボウル半熟卵

陶器のボウルと蒸し器を使い、失敗なく完璧な形に仕上がる栄養満点の半熟卵料理です。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 水に塩や酢を加えないでください。卵の表面が濁ってしまうため、きれいな仕上がりには純粋な水のみを使用してください。
  • 鋭利な角で卵を割ると殻が入りやすいため、平らな面で叩くことをお勧めします。
  • 少し柔らかめの食感が好みの場合は5分蒸してください。6分は半熟と固茹での中間として理想的です。

おすすめ

  • 従来の半熟卵レシピで失敗したり、形が崩れてしまったりしたことがある方。
  • 忙しい朝に、素早く栄養価が高く満足感のある朝食を求めている方。
  • 旨味のある塩気のあるタレをかけた柔らかい卵料理を楽しみたい方。

Coupangで食材を買う(広告)

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangの超簡単醤油漬けエビ10分とても簡単おかず
  2. Lim Sung-geunの簡単な大根サラダ10分簡単おかず
  3. Solo Cooking Godの超簡単豆腐ジャン5分簡単おかず
  4. イヨンボクの簡単ナパキャベツの炒め物10分簡単おかず
  5. Solo Cooking Godの超簡単電子レンジエゴマ漬け8分とても簡単おかず
  6. トゥクタクヒョン 超簡単チャプチェ20分とても簡単おかず
  7. Lee Yeon-bokの台湾風口水鶏10分簡単おかず
  8. シン・ドンミンの甘酸っぱ辛い超簡単パジョリ5分簡単おかず
  9. この男の料理 簡単ナパキャベツとエゴマ種キムチ20分簡単おかず
  10. この男の料理 簡単ミックスエゴマ葉パンケーキ20分簡単おかず