麺を先に取り出してコシを保ち、チェリートマトをスープで煮込んで酸味と旨味を加えたユニークなラーメン。
外はサクサク、中はジューシーで旨味が弾ける、一風変わったスナックです。
エゴマの葉の香りと甘酸っぱいドレッシングで食欲をそそる、簡単でさわやかなチェリートマトのマリネ
皮をむいたチェリートマトを梅シロップ、ゆずシロップ、オリーブオイルに漬け込んださっぱりとしたピクルス。冷やして美味しくいただきます。
玉ねぎとトマトを油でじっくり炒めることで、香りと旨味が引き立った、珍しいながらもさっぱりとしたトマトラーメン。
トマトの代わりにケチャップ、アンチョビソース、酢を組み合わせて、甘酸っぱく旨味豊かな風味を引き出した香港風二日酔いラーメン。
コンロをつける気力すらない朝に、ケチャップとスリラチャソースでエキゾチックなナポリタンスタイルの超簡単カップラーメン二日酔い対策。
