Kim Dae-seokのにんじんゼリー

βカロテン豊富なにんじんを滑らかなピューレ状にし、寒天パウダーとはちみつで固めた新しいタイプのゼリー。ヘルシーなおやつやお子様向けのデザートにぴったりです。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • はちみつは香りと甘みを保つために、熱いうちではなく人肌程度に冷めてから加えます。
  • 耐熱容器を冷水でさっと流してから流し込むと、出来上がったゼリーがきれいに外れます。
  • 夏場は室温で固まりにくい場合があるので、少し冷ましてから冷蔵庫で固めるとよいでしょう。

おすすめ

  • 偏食しがちなお子様にも、おいしく栄養たっぷりのにんじんおやつを食べさせたい親御さん。
  • なめらかでさっぱりとしたにんじんのお菓子をお探しの方。

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  1. Ttukdak Hyungのキャロットケーキ50分普通おやつ・デザート
  2. Kim Dae-seokのアップルキャロットジュース15分とても簡単おやつ・デザート
  3. Jung Ho-youngのキャロットラペタパス25分簡単おやつ・デザート
  4. Kim Dae-seokのキャロットトマトジュース10分とても簡単おやつ・デザート
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  6. Okjubuのニンジンラペ20分簡単おかず
  7. Lim Sung-geunのニンジンじゃぱちぇ15分簡単肉・メイン
  8. Lim Sung-geunのニンジンチヂミ15分簡単おかず
  9. Okjubuの温かいニンジンサラダ20分簡単サラダ・軽い食事
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