Kim Dae-seokのビーツジュース
ビーツを短時間蒸してから、りんごとバナナと一緒にブレンドした、なめらかなビーツジュースです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ビーツには微量の毒素が含まれているため、ブレンドする前に蒸すことが安全上不可欠であり、生で食べるよりもはるかにまろやかな味わいになります。
- 残った蒸しビーツは密閉容器に入れて冷凍保存します。必要なときに解凍し、ジュースにブレンドすればいつでも手軽に飲めます。
おすすめ
- ビーツをフルーツとブレンドした簡単な朝のドリンクをお探しの方。
- ビーツジュースの尖った味や土っぽさを感じずに楽しみたい方。
- 忙しい朝に食事代わりになる手軽で便利なドリンクが必要な方。
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