Kim Dae-seokのビーツジュース

ビーツを短時間蒸してから、りんごとバナナと一緒にブレンドした、なめらかなビーツジュースです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ビーツには微量の毒素が含まれているため、ブレンドする前に蒸すことが安全上不可欠であり、生で食べるよりもはるかにまろやかな味わいになります。
  • 残った蒸しビーツは密閉容器に入れて冷凍保存します。必要なときに解凍し、ジュースにブレンドすればいつでも手軽に飲めます。

おすすめ

  • ビーツをフルーツとブレンドした簡単な朝のドリンクをお探しの方。
  • ビーツジュースの尖った味や土っぽさを感じずに楽しみたい方。
  • 忙しい朝に食事代わりになる手軽で便利なドリンクが必要な方。

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