Jung Ho-youngのエビカツサンド

調理のコツ 💡

• 熱い油に入れた直後はエビカツに触れないこと。衣が剥がれやすくなり、油がギトギトになる。表面が固まるまで待ってから扱うようにする。
• 最も美味しく食べるには、調理後すぐに温かいうちに提供すること。少しトーストしたパンはカリッとした食感とコクを引き立てる。前もって用意する場合は、持ち運びやランチボックス向けに柔らかいパンを使うと乾燥を防げる。
• 必ずすべての歯楊枝を確認し、食べている最中に誤って飲み込む危険があるため、提供前に取り除くこと。

おすすめ 🙋

• ⭐子どもに愛情を込めて、自宅で手作りで栄養価高く、レストラン風のスナックを作りたい方。
• ⭐アウトドアや週末のピクニックにぴったりの、洗練された見た目と存在感のあるサンドイッチを探している方。