Jung Ho-youngのカツサンド
カリッとした揚げ豚ロースを、甘酸っぱい自家製ソースとチーズとともに挟んだ、日本風カツサンド。満足感のある一品です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 肉が冷たいまま調理すると中まで火が通らないので、事前に常温に戻すようにする。
- パンの両面にソースを塗ると、すぐに湿ってきてしまうため、片側のみに塗る。
- 切り分け前に軽く押すことで、サンドイッチが崩れにくく、きれいな切り口になる。
おすすめ
- 自宅でカフェのような本格的なブランチを楽しみたい人。
- 子どもに特別でボリュームのあるおやつを探している親。
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