トゥクダクヒョン 牡蠣カツサンド

調理のコツ 💡

• キャベツは細く千切りにするほど、シャキシャキとした食感を保ちつつ、サンドイッチの中で浮くことなく他の具材と柔らかく噛み合います。
• 魚介類特有の生臭さに敏感な場合は、タルタルソースにレモン汁や刻んだピクルスを少し加えると、よりさっぱりと味わえます。