Jung Ho-youngの和風ヒライス

調理のコツ 💡

• 玉ねぎを熱でじっくり炒めることで、辛みがなくなり、自然な甘みが引き立つので、しっかり炒めるようにする。
• デミグラスソースがない場合は、市販のヒライスブロックやパウダーを使ったり、トンカツソースとケチャップを混ぜたもので代用できる。
• 深い旨味のポイントは、豚バラ肉から出た脂で玉ねぎを直接炒めること。

おすすめ 🙋

• ⭐毎日カレーばかり食べている人で、新しい満足感のある料理を探している人。
• ⭐子どもが喜ぶ甘くクリーミーな和風ヒライスを自宅で簡単に作ろうとする保護者。