黄真善の揚州炒飯

サンタン固形ソースの豊かな中華の旨味と、卵で粒粒をコーティングしたふわふわの揚州風炒飯。

🙋 おすすめ

  • 中華レストラン風のふわふわでコクのある炒飯が食べたい方。
  • 冷蔵庫にある余り野菜やソーセージを美味しく使いきりたい方。
  • シンプルながら洗練されたワンボウルメニュを探している方。

必要な食材 🛒1人分

  • ねぎ
  • にんじん
  • にんにくのつぼみ
  • ソーセージ
  • エビ
  • サンタンソース

レシピ 🍳

  1. 毎日ジンジン every day JINJIN (ファン・ジンソン)の原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:卵、ねぎ、にんじん、にんにくのつぼみ、ソーセージ、エビ、サンタンソース。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. 揚州炒飯にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. 卵、ねぎ、にんじん、にんにくのつぼみ、ソーセージ、エビ、サンタンソースを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. 揚州炒飯に火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は毎日ジンジン every day JINJIN (ファン・ジンソン)の原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。

Yeo Kyung-okの大豆もやし炒りごはん

サクッとした大豆もやしと甘みのあるパイナップルが入ったふわふわの炒りごはん。東南アジア風の味わいが特徴です。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
モロヘイヤの芽缶詰のパイナップル
簡単・時短ユニークな一品ワンボウルメニュ

ソロコックインの豆もやし炒りごはんとパンフライドポーク

通常のしょうゆを使わず、乾燥アジの調味料と酢を使用することで、東南アジアの屋台料理パドタイのような風味を再現したユニークな炒りごはんレシピ。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
パンフライドポークベリーにんにく豆もやしねぎ乾燥アジの調味料
ユニークな料理肉料理ワンボウルメニュ

Seungwoo Appaのスモークダックと豆もやしの炒め物

スモークダックを焼いて出た香ばしい油で豆もやしを短時間で炒め、シャキシャキとした食感と旨味を最大限に引き出した超簡単おつまみ

10分とても簡単おつまみ
スモークダック豆もやし
超簡単夜食冷蔵庫整理

イヨンボクのデッパエ・スクジュ・ボッキュム・チョンジワビン

濃厚な味わいの豚バラ肉とシャキシャキとした豆もやしを、ネギパンケーキで包んだ一品。オイスターソースで仕上げた味付け。

20分簡単おやつ・デザート
チョンユビン(ネギパンケーキ)豚バラ薄切り肉豆もやしレタスにんにく
숙주볶음ワンボウル料理子どものおやつ

Solo Cooking Godの薄切り豚バラと豆もやしの炒めうどん

薄切りの豚バラ肉とシャキシャキの豆もやしを甘辛いソースで炒め、うどんと絡めた超速おつまみです。

15分簡単麺・粉食
うどん薄切り豚バラ肉豆もやし青唐辛子コチュジャン
超簡単おつまみ肉料理

Jung Ho-youngの豚バラ肉と枝豆の炒め物

高火力で厚切り豚バラ肉を焼いて豊かな旨味の脂を引き出し、新鮮な野菜と枝豆をオイスターソースで素早く炒めることで、歯ごたえのある仕上がりに仕上げます。

15分とても簡単肉・メイン
厚切り豚バラ肉枝豆玉ねぎキャベツねぎ
簡単・時短ご飯との相性抜群肉料理