Hong Shin-aeの海外マート生存ラボッキ

調理のコツ 💡

• 海外で韓国風細切り魚糕が見つからないときは、マートの海鮮コーナーにあるカニケーキや加工蟹棒を使って、エオムク特有の魚の風味を完璧に再現できる。
• 新鮮なにんにく、ねぎ、その他の香り野菜が手に入らないときは、ラーメンスープパウダーが優れた複合調味料として活躍するので、捨てずに使いましょう。わずかに加えるだけで効果的。
• 現地でボトル入り醤油を購入するのが負担になるときは、マートの寿司コーナーやデリゾーンにある個包装醤油パックを使うのが経済的で便利。

おすすめ 🙋

• ⭐海外で韓国食や辛くて甘い屋台トックブッキの味を切実に懐かしむ留学生や旅行者。
• ⭐ラーメンスープの旨味を裏技として使って、複雑な下ごしらえなしで失敗しないパンシクを作りたい人。