ファブリのティラミス

調理のコツ 💡

• レアドゥクッキーをコーヒーに浸す際は、砂糖がかけられていない側から先に浸ける。これにより、形を崩さずに適度な水分を吸収できる。
• 少しゼラチンパウダーを加えることで、クリームの形が長持ちし、美しい仕上がりになる。
• 本格的な苦味と深みのあるティラミスの風味を出すため、必ず無糖100％のココアパウダーを使用する。

おすすめ 🙋

• ⭐カフェ並みの本格的で高品質なティラミスを自宅で作ってみたい人。
• ⭐特別な日やゲストを迎える際の完璧なデザートを準備したい人。