Sung Si-kyungのアップルタルト

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• バターが溶けると生地がべたつくので、冷たい材料で手早く作業し、サクサクの食感に仕上げる。
• リンゴを煮詰める際に塩をひとつまみ加えると、甘みが引き立ち風味が増す。
• 焼き上がったタルトはすぐにひっくり返すと崩れやすいので、冷蔵庫でしっかり冷やしてから型から外す。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅でエレガントで高級感のある焼き菓子に挑戦したい方。
• ⭐甘酸っぱいリンゴとシナモンの定番コンビネーションが好きな方。
• ⭐おもてなしの際に見た目も味も印象的なデザートをお探しの方。