Maeil Matna フライドチキンケサディーヤ
トルティーヤを三角の円錐形に折り、味付けした鶏胸肉とチーズを詰め、小麦粉の糊で封をして、カリッとするまで揚げたケサディーヤ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 小麦粉の糊をしっかりと塗り、開口部を完全に封をして、揚げている間にチーズや油が染み込んだり漏れたりするのを防ぐ。
- サワークリームにディップすると、揚げ物の脂っこさがすっきりと切れる。
おすすめ
- カリカリの揚げ食感が楽しめるユニークな三角形のトルティーヤスナックを作りたい人。
- サワークリームと相性の良い、おしゃれなフィンガーフードのビールのおつまみを探している人。
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