Aha Bujangのウサムギョプチャーハン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 香ばしいチャーハンソースの秘訣は、とんかつソースとケチャップを1:1の割合で混ぜ、砂糖小さじ1を加えることです。
• スモーキーな香りとほのかな辛さを加えたい場合は、パプリカパウダーまたはカイエンペッパーを小さじ1加えてみてください。
• 薄切りの牛ショートプレート（ウサムギョプ）はそれ自体から多くの油が出るので、最初にフライパンにひく油は少量で十分です。

おすすめ 🙋

• ⭐ウサムギョプを使って短時間で美味しいお店風チャーハンを作りたい方。
• ⭐冷蔵庫の余り物と基本的な調味料で手早く一品作りたい方。