Aha Bujangのトルネードオムライスカレー
濃厚な和風カレーにトルネード状の卵をのせた、カレー屋風オムライス
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- トマトペーストを加えることで酸味とコクが生まれ、レストラン品質の洗練されたカレーの味わいになる。
- トルネード卵を作る際は、フライパンを十分に熱してから卵液を流し入れ、箸で中心をつまみながらフライパンを一定の速さで回すとよい。
おすすめ
- カレー屋風の見た目にも美しいトルネードオムライスを作りたい方。
- トマトペーストを使って深みのある和風カレーを楽しみたい方。
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