Aha Bujangのトゥムセラミョン風激辛ラーメン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• もやしはラーメンと一緒に茹でず、別茹でしてトッピングにすることで、シャキシャキした食感を保ち、スープが濁るのを防ぐ。
• 卵を崩さずに茹でることでスープが澄み、辛味が引き立つ。

おすすめ 🙋

• ⭐激辛ラーメンを食べたい人。
• ⭐もやしの食感が楽しめる二日酔い対策ラーメンを探している人。