Aha Bujangのサワーキムチプデチゲ

様々なハムとソーセージをたっぷり使い、ニンニク、コチュカル、サワーキムチでスパイシーに仕上げた有名店風プデチゲ

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ハムとソーセージは最低500g使い、スープに豊かな旨味とコクをしっかりと移しましょう。
  • キムチを入れすぎるとキムチチゲの味になるので、サワーキムチは約半カップをアクセントとして使いましょう。
  • スープが煮詰まりすぎたら、水を少しずつ加えて味を調整してください。

おすすめ

  • 家庭でボリュームたっぷりの有名店風プデチゲを作りたい方。
  • 様々なハムとコクのあるスープ料理を楽しみたい方。

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  1. Aha Bujangのネギキムチプデチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  2. トゥクダクヒョン キムチソーセージプデチゲ20分普通汁物・チゲ・鍋
  3. セウンウパパのブデチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  4. ペク・ジョンウォン プデチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  5. Jung Ho-youngのブデージギエ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Aha Bujangの松炭プデチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Maeil Matnaのミックスソーセージプデチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. Kim Dae-seokの議政府部隊チゲ25分簡単汁物・チゲ・鍋
  9. Kim Jin-soon 松炭プデチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  10. この男の料理のクリーンな部隊鍋20分簡単汁物・チゲ・鍋