Aha Bujangのスモークダックチャーハン

スモークダックの脂を活かして野菜とご飯を香ばしく炒める、超簡単チャーハン。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • スモークダックから脂が多く出るので、最初に油を入れすぎないようにする。
  • ご飯が固まっている場合は、水大さじ1程度を振り入れるとほぐれやすくなる。
  • カレー粉を少量加えることで、ダックの脂っこさをすっきりと抑えられる。

おすすめ

  • 余ったスモークダックで手早く香ばしいチャーハンを作りたい方。
  • 一人暮らしの料理にぴったりな、初心者でも失敗しないレシピをお探しの方。

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