Aha Bujangのスモークダックチャーハン
スモークダックの脂を活かして野菜とご飯を香ばしく炒める、超簡単チャーハン。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- スモークダックから脂が多く出るので、最初に油を入れすぎないようにする。
- ご飯が固まっている場合は、水大さじ1程度を振り入れるとほぐれやすくなる。
- カレー粉を少量加えることで、ダックの脂っこさをすっきりと抑えられる。
おすすめ
- 余ったスモークダックで手早く香ばしいチャーハンを作りたい方。
- 一人暮らしの料理にぴったりな、初心者でも失敗しないレシピをお探しの方。
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