スモークダックから取った脂で肉と野菜を炒め、最後に大さじ1の水を加えてふんわり仕上げた、旨味爆発のチャーハン。
スモークダックの脂を活かして野菜とご飯を香ばしく炒める、超簡単チャーハン。
スモークダックを焼いて出た香ばしい油で豆もやしを短時間で炒め、シャキシャキとした食感と旨味を最大限に引き出した超簡単おつまみ
ネギと燻製オウリを炒めた油にうどんの素と韓国人のソウルスパイスであるサムジャンを加え、素早く旨み豊かに炒めた麺料理
スモークダックとニラ、もやしをオイスターソースで炒め、洗った古漬けキムチに包んで食べる絶品料理
濃厚な香ばしい鴨肉をきつね色になるまで揚げ、オイスターソースの旨味と相性抜群。モロヘイヤの芽を加えて食感のアクセントをプラスした、手軽で満足感のある一品。
冷蔵庫で寝かせていたスモークダックをフライパンで揚げ、出たダック脂を使ってにんにくと野菜を炒め、その後うどんとトンカツソースを加えてきつね色に輝く濃厚な仕上がりに仕上げる、味わい深い炒りうどん。