Aha Bujangの5分牛骨コムタンラーメン

調理のコツ 💡

• ピーナッツバターや中国ごまペーストを入れすぎると油っぽい香りが強くなるので、小さじ1/2（約2.5ml）程度にして、ほのかなナッツの風味を引き出すこと。
• さらに濃厚で本格的な牛骨スープの味を求めるなら、少量の常温の牛骨エキスを加えるとプロの味になる。
• 粗挽き黒コショウと刻みたての大きな青ネギをたっぷり使うと、ピリッと爽やかなソルロンタンの風味が引き立つ。

おすすめ 🙋

• ⭐市販のラーミョンで深く濃厚な本格的なコムタンスープを楽しみたい方。
• ⭐5分で簡単に作れる美味しい夜食や二日酔い対策を探している方。