Solo Cooking God インド風カレーライス

調理のコツ 💡

• 市販のスパゲッティトマトソースの酸味とトンカツソースのコクが、固形カレーブロックを使わなくてもレストランレベルの味わいを実現する。
• 唐辛子の粉はカレーと牛乳のコクをバランスよく調整する。さらに好みで砕いた黒こしょうを加えて、より辛さを強化しても◎。
• 濃厚で旨味豊かなソースなので、ごはんだけでなく、茹でうどんやパスタのトッピングとしても最適。別途混ぜて楽しむことができるユニークなサイドディッシュとして活用できる。

おすすめ 🙋

• ⭐水っぽいタイプではなく、濃厚でしっかりしたインド風ドライカレーが好きな人。
• ⭐残りごはんと市販のスパゲッティソースを使ってアレンジ料理を楽しみたい家庭の主婦・主夫。