Aha Bujangのカルビチャーハン
人工的なスモーキーフレーバーを使わず、スモークパプリカパウダーとトマトソースでバーベキュー風味を実現したカルビチャーハン。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- スモークパプリカパウダーが独特のスモーキーな香りを出すキーアイテムなので、ぜひ使ってください。
- トマトソースがない場合は、ケチャップ大さじ1.5程度で代用できます。
- 最初に卵を炒めてフライパンに絡めることで、ご飯がくっつきにくくなり、均一に炒められます。
おすすめ
- 手軽にスモーキーで肉感のあるチャーハンを自宅で作りたい方。
- リキッドスモークを使わずに自然なバーベキュー風味を実現したい方。
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