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13件のレシピが見つかりました。

シェフ Sung Anhによる高級な前菜レシピ。エビの頭と殻を油でじっくり煮出して旨味を引き出し、重曹でpH調整して歯ごたえのある食感に仕上げ、四川オイルとレモンを使った酸味が効いたピリ辛ほうれん草の炒め物と合わせた一品。

トマトソースに新鮮なキムチと特徴的なスパイスを加え、韓国人の味覚に合わせたフュージョン・シャーシュカレシピです。

バターとホットソースにサムジャンを加え、極上のカリッとした食感と濃厚な旨味を引き出す珍しいバファローウィングレシピ

スモーキーなパプリカソースで5.5時間じっくりとオーブンで焼き上げた、口の中でとろけるほど柔らかくジューシーな絶品バーベキューポーク。

ツナマヨにネギとスモークパプリカパウダーで風味を加え、バターで焼いたパンの上にピクルスにしたキュウリをたっぷりのせたフィンガーフード

高品質のリブアイステーキをオーブンでじっくり火入れし、最後に強火でフライパン焼きしてカリッと仕上げます。

タコを塩味の野菜ブロスで柔らかく煮込み、フライパンで黄金色に焼き上げ、クリーミーなマッシュポテトの上にのせた、クラシックなイタリアのタコ料理です。

チキンパウダーとチーズのコク深い味わいをミルクと生クリームでまとめた、ワンパンで作るクリームチャンポン。

炭酸飲料のドクターペッパーに漬け込んで肉を柔らかくし、特製ソースを塗って焼き上げることで、ジューシーで艶やかな仕上がりのエアフライヤー・スペアリブバーベキューです。

人工的なスモーキーフレーバーを使わず、スモークパプリカパウダーとトマトソースでバーベキュー風味を実現したカルビチャーハン。

崩したサルシッチャ、よく茹でて潰したブロッコリー、ミニトマトを煮込んでソースにし、麺に絡めたパスタ料理。

豚肉と牛肉を黄金比でブレンドし、オーブンで乾燥させて作るプレミアムな自家製ペパロニピザ。市販品とは一線を画す、肉の深い香りと濃厚な旨味が特徴です。