Ttukdak Hyungの昆布バター醤油卵かけご飯
熱々のご飯に、油でカリッと焼いた目玉焼き、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、自家製昆布バター1切れを混ぜ合わせた贅沢なビビンバ風ご飯
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 固い昆布バターがダマにならずにご飯に溶け込むよう、必ず熱々のご飯を使うこと。
- 卵は縁が茶色くカリッとするまで焼き、バターのまろやかな風味と食感のコントラストを楽しむ。
おすすめ
- 普通の醤油卵かけご飯に飽きて、五つ星ホテルに負けない旨味を楽しみたい方。
- 料理が面倒な日に、たった10分で最高のグルメ満足感を得られる一人ご飯を求めている方。
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