セウンウパパ ゲサルスープ

調理のコツ 💡

• パプリカキノコは頭がついている上部を使うことで、完成時の見た目が良くなります。
• でんぷん水は入れたらすぐに均一にかき混ぜることで、塊ができにくくなります。
• 卵液は火を弱めた状態で加えることで、固くなりにくく、なめらかな食感を保てます。

おすすめ 🙋

• ⭐ふわふわで温かいスープで胃を落ち着けたい方。
• ⭐家にある蟹肉を使ってプロ顔負けのスープを作りたい方。
• ⭐包丁や難しい火加減なしで素早く料理したい方。