Aha Bujangのビーフライスヌードルスープ
炒めた牛肉とピリ辛の酢漬け唐辛子を添えた、濃縮ライスヌードルブロスで作るベトナム風ライスヌードルスープ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 麺をスープで軽くゆでることで、スープが冷めにくくなり、麺にスープの風味がほどよく染み込む。
- スープに少量の唐辛子酢を加えるか、麺をつけて食べると、辛くてさっぱりとした後味になる。
おすすめ
- 家で簡単にベトナムフォーのような濃厚で旨味のあるスープを楽しみたい方。
- もやしと牛肉を使った、さっぱりとしたエキゾチックな麺料理を探している方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









