おやつ・デザート
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おやつ・デザート レシピ
853件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのトッポン
乾燥させたトック（餅）を電子レンジで30秒加熱するだけで、ポン菓子のようにサクサクに仕上がる超簡単おやつです。
Kim Dae-seokの椎茸の唐揚げ
外はカリッと、中はもちもちとした食感。もち米粉で揚げた椎茸に、トマトスパゲッティソースをベースにした甘辛いタレをかけていただきます。
Kim Dae-seokの柿チップス
柿を一口大に切り、フードディハイドレーターで乾燥させて、もちもちとした食感の満足スナックに。
Kim Dae-seokの黒豆揚げ
水煮した黒豆を蒸して乾燥させ、もち米粉をまぶしてカリッと香ばしく揚げた、体に優しいおやつです。
Kim Dae-seokのキム・ブガク
昆布だしで炊き上げた濃厚なもち米糊を海苔に塗り、乾燥させてからわずか6秒間油で揚げることで、深い旨味とサクサクとした食感に仕上げる伝統的なキム・ブガク。
Kim Dae-seokのそばマッコリ蒸しパン
そば粉、生マッコリ、牛乳を混ぜて発酵させた生地を蒸し器で蒸し上げる、ふんわり柔らかいそばマッコリ蒸しパンです。
Kim Dae-seokの炊飯器焼き卵
常温に戻した卵を乾燥昆布と一緒に電気炊飯器のマルチスチーム機能で50分蒸し上げる、チムジルバン風の焼き卵。もちもちとした食感と香ばしい風味が特徴です。
Kim Dae-seokの自家製インジョルミ
もっちりとした伝統的な手作り餅。製粉所で挽いたしっとりとしたもち米粉を蒸し、ごま油と香ばしいきな粉を加えてこねます。
Sung Si-kyungのヨーグルトティラミス
コーヒーに浸したビスケットとギリシャヨーグルト＆クリームチーズのクリームを重ね、冷やし固めた、さっぱりとしたクリーミーなノーベイクティラミス。
Yoon Yi-ryeonのカボチャシッケ
ふっくらとしたご飯をぬるま湯で抽出した濃厚な麦芽水で発酵させ、蒸したカボチャを加えて煮込んだ、黄金色の贅沢なシッケです。
Sung Si-kyungのチーズドッグ
薄く伸ばした食パンでチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、こんがり焼いたソーセージを包み、フライパンでカリッと焼き上げた手作りチーズホットドッグ。
Sung Si-kyungのオレオマフィン
滑らかなクリームチーズフィリングと甘くてサクサクのオレオクッキーが調和した、初心者でも簡単に作れるホームベイクドマフィンです。