Sung Si-kyungのチーズドッグ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ソーセージを焼くときに蓋をすると、肉汁が閉じ込められ、ふっくらと均等に火が通る。
• パンの端に卵液をしっかり塗ることで、チーズが漏れたり、焼いている間にパンがほどけるのを防げる。
• 切り落としたパン耳をミキサーでハーブやパプリカパウダーと一緒に挽くと、手作りパン粉ができ、さらにサクサク感と風味が増す。
• 強火ではなく弱火で焼くことで、チーズが焦げずにゆっくり溶け、均等に焼き色がつく。

おすすめ 🙋

• ⭐ホットドッグ店風のチーズホットドッグを家で簡単な材料で楽しみたい方。
• ⭐子供のために特別でボリュームのあるおやつを手早く作りたい方。
• ⭐余った食パンとソーセージで違ったフィンガーフードに挑戦したい方。