麺・粉食
麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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麺・粉食 レシピ
2,070件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの麻辣クリームパスタ
薄切り牛ショートプレート、カクテルシュリンプ、野菜を炒め、痺れる辛さの麻辣クリームソースで和えた麻辣クリームパスタ。
この男の料理 醤油キムチカルグクス
軽く炒ったごま粉をたっぷりと使い、味を洗い流したシャキシャキとした新鮮なキムチを加え、甘辛い醤油ダレで和えた満足感のあるカルグクスです。
この男の料理 サンクスナッド冷ラーメン
細い麺の食感を最大限に活かした、夏にぴったりの簡単な冷ラーメン。砂糖と酢を加えることで、さっぱりとした冷たくて、酸味と甘みが際立つ味わいになります。
This Man's Cookのジャプチャエ テトッキ
弾力のあるテトッキと、しっかり味付けされた手軽なジャプチャエを濃厚なスープで合わせたユニークな屋台料理。ゴチュジャンと調味料を油でじっくり炒めることで、コク深く豊かな風味を引き出します。
この男の料理 サミの副菜ソルグムヌードル
シャキシャキなレタスと新鮮な野菜をのせた、酸味と甘みが効いた秘伝のゴチュジャンソースで仕上げた、びびんパッ風のソルグムヌードル
Kim Dae-seokの昔ながらのうどん
中華料理店風にインスパイアされた、さっぱりとした清らかな味わいのうどん。アサリとカクテルシュリンプを使ったコインブロスでたった10分で作れます。
Kim Dae-seokのキムチカルグクス
キム・デソクシェフによる特別なキムチカルグクス。炒めた生キムチと豚ひき肉のトッピングで深いうま味と満足感のあるコクをプラス。
Ttukdak Hyungのプルゴギパスタ
大きめの青ネギ、ニンニク、ベトナム唐辛子を炒めて香りを出し、牛肉プルゴギとマッシュルームをリッチなクリームソースで炒め合わせ、パスタと和えたクリーミーで風味豊かなプルゴギパスタです。
Kim Dae-seokの冷やしそば
干しエビ、煮干し、様々な野菜からとった自家製出汁で味わう、コシのあるそばが特徴の爽やかな冷やしそば。夏の暑さを吹き飛ばすのに最適です。
Ttukdak Hyungのライスヌードル
米麺、芽キャベツ、ねぎ、赤唐辛子を加えたさっぱりとしたライスヌードルスープ。濃厚な牛肉ブリスケットスープで仕上げます。
Chinese Cuisine Witchのビビン麺
コチュジャンと粉唐辛子を同量使った甘酸っぱいソースでさっと和えた麺料理。冷蔵庫の野菜と熟成キムチを添えて。
Ttukdak Hyungのジャンカルグクス
コチュジャンとテンジャンのピリ辛ベースのスープに、餃子とズッキーニを加えて煮込んだ、ボリューム満点のジャンカルグクス。