麺・粉食
麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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麺・粉食 レシピ
2,070件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godのバーベキュー刺ししょうが油テトクッキ
ネギを油で炒めてスモーキーな風味を引き出し、黄金比のバーベキューソースとサルサラーをからめることで、中毒性のある油仕立てのテトクッキ。
Solo Cooking Godの豚肉チャゲリカルグクス
辛い豚肉チャゲリとゴチュジャンベース、コシのあるカルグクス麺が融合したボリューム感のある麺料理。
Solo Cooking Godのチキンブクッタンラーメン
鶏もも肉とじゃがいもをじっくり煮込んだ濃厚で辛いスープにラーメンを加えて作る特別な一品。
Solo Cooking Godのミルクゴチュジャンロゼ炒りラーメン
牛乳とゴチュジャンを減らして濃厚なロゼラボッキ風に仕上げ、もちもちの餅でコシのある食感をプラスした濃厚な炒りラーメン
Solo Cooking Godの辛い鶏の足ブルドクボックミョン
ブルドクボックミョンと弾力のある骨なし鶏の足が融合した、スパイシーな相乗効果が炸裂する特別な炒め麺。
Solo Cooking Godのワンパン超簡単ユサンスルラミョン
一人暮らし向けに特化した超シンプルなユサンスルラミョン。ゆでる工程や澱粉ペーストの手間を飛ばし、すべてを一つの鍋で素早く調理。
Solo Cooking Godのブルドクン・コンファチュンジャンジャン
コンファチュンジャンジャンソースの濃厚で深みのある味わいと、ブルドクン・ボッキムミョンのスパイシーさを合わせた、滑らかで辛い一品です。
Solo Cooking Godのテウメサイ長崎ジャンプン
テウメサイラーメンの激辛と、長崎ジャンプン特有の濃厚でさっぱりした白ジャンプンスープを融合させた、強い辛さが印象的な二日酔い対策ラーメン。
Jung Ho-youngのサバの卵とキュウリのごま油ビビン麺
香ばしいごま油と歯ごたえのあるサバの卵とキュウリの和え物を細麺にたっぷり和えた、夏にぴったりの爽やかなごちそう。クセになる美味しさで満足感たっぷりの一品です。
Jung Ho-youngの干しイカスープ入り餅チリフライ
重松浩英シェフが考案したシンプルでユニークな餅の炒め物。市販の干しイカスープブロックの濃厚な旨味を、餅にしっかりと染み込ませ、最後に風味豊かなバター仕上げで完成させる一品です。
Jung Ho-youngのレクチャドールパスタ
濃厚でコクのあるチャドルビーフ、香り豊かなネギと小ねぎを合わせ、東南アジア風の米粉ヌードルスープベースにチーズをのせた、レストラン仕込みの创新的なパスタ。
Jung Ho-youngの超簡単冷やしラーメン
弾力のあるラーメン麺と旨味豊かな豚バラ、新鮮な野菜、自家製のしょうゆ生姜ダレが融合した、さっぱりとした爽快な一口。夏にぴったりの冷たい一品です。