麺・粉食
麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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麺・粉食 レシピ
2,067件のレシピが見つかりました。
ファブリのアサシンズスパゲティ
生のスパゲティを沸騰させずに、辛いトマトソースでトーストし、底がカリカリに焦げた状態になるまで調理する、中毒性のあるパスタ料理。まるで焦げたごはんのような食感。
Seungwoo Dadのツナピーナッツバターステーキ風うどん
濃厚なピーナッツバターをベースにした、オイスターソースと醤油で味を整えた独特のタンタン風うどん。厚切りツナと香り豊かなシシトウペッパーを炒め合わせました。
Shin Dong-minのサラダうどん
シャキシャキの野菜と、さっぱりとした自家製かつおだし、そして風味豊かな濃厚ごまマヨドレッシングが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの冷やしうどんです。
Shin Dong-minのエゴマビビンそば
自家製の万能つゆとエゴマ油のさっぱりとした香ばしさが楽しめる、軽やかで爽やかなビビンそばです。
Raymon Kimのトマト豆板醤パスタ
麻婆豆腐から着想を得たフュージョンパスタ。豆板醤の刺激的な辛さとトマトのフレッシュさ、そして豆腐の滑らかな食感が融合した、一風変わったユニークな一皿です。
レイモン・キムのナッツペストチキンブレストパスタ
豊かな風味のナッツを使用した自家製ペスト、ジューシーでしっとりとしたグリルチキンブレストとの心地よい組み合わせ。
レイモン・キムのビーフラーメン
香り高い生姜油でじっくり炒めた牛肉ブリスケットと野菜を用いた、深みのある濃厚なスープが特徴の特別なラーメン。ジャジャンミョンのような風味が広がります。
Kim Dae-seokの肉餃子
柔らかく味付けされた豚肩ロース、シャキシャキの豆もやし、香り高いニラを詰め込んだ、肉汁あふれる手作り餃子です。
Sung Si-kyungの鰹節出汁焼きうどん
インスタント焼きうどんを、深く滑らかな昆布と鰹節の出汁でグレードアップし、日本料理店のような一品に仕上げるレシピ。
Kim Milanのラビオリ・デル・プリン
ピエモンテ地方の伝統的なラビオリで、じっくり煮込んだ牛肉とマスカルポーネチーズを詰め、バターソースで仕上げます。
Aha Bujangのホタテサムジャンラーメン
ホタテのゆで汁にサムジャンを加えた、ピリッとした辛さと深い旨味が楽しめるキャンプラーメン
Jung Ho-gyunのナズナとタコのパスタ
柔らかく茹でたタコをカリッと焼き上げ、香り高いナズナ、ケッパー、オリーブを添えたプレミアムオイルパスタ。