Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.132 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Kimchi Sawi Putih Rahasia
Kimchi rahasia dengan rasa manis alami dari buah persimmon dan rasa segar bersih dari biji cabai—kriuk dan menyegarkan saat dikunyah.
Kim Dae-seok's Kimchi Godeulppa
Kimchi godeulppa musiman yang diperkaya dengan rasa umami mendalam dari saus ikan teri fermentasi yang direbus bersama jahe dan sedikit gula baru untuk mengurangi pahitnya.
Kim Dae-seok Tumis Labu Jamur Enoki
Hidangan pendamping yang gurih dan kaya rasa umami, menggunakan labu yang dimarinasi dengan terasi agar tidak hancur, serta dipadukan dengan jamur enoki yang kenyal.
Ttukdak Hyung Ayam Utuh Jagung Keju Nureongji
Ayam utuh direbus bersama ramuan ginseng dan bawang putih utuh, lalu dipanggang hingga renyah di penggoreng udara dan disajikan dengan saus jagung keju gurih untuk hidangan yang kaya dan mengenyangkan.
Kim Dae-seok's Lettuce Kimchi
Kimchi spesial musim panas yang menyegarkan, menyeimbangkan rasa pahit selada dengan kaldu bumbu khusus dari tomat yang diblender, meningkatkan kerenyahan dan kekayaannya.
Kim Dae-seok Sup Tauge Kerang Bubuk Biji Perilla
Sup tauge kerang yang menyegarkan diperkaya dengan bubuk biji perilla yang gurih, memberikan rasa segar sekaligus gurih yang mendalam—sempurna untuk meredakan mabuk.
Kim Dae-seok Acar Bawang Putih Gochujang
Hidangan pendamping yang dibuat dengan mengukus bawang putih untuk menghilangkan rasa tajamnya, lalu mencampurnya dengan bumbu gochujang sebagai pelengkap nasi yang lezat.
Kim Dae-seok Tumis Sawi Hijau Bumbu Tauco
Hidangan pendamping yang harum, dibuat dengan memukul-mukul sawi hijau yang empuk menggunakan punggung pisau, lalu menumisnya dengan bumbu tauco dan air cucian beras hingga kental dan lezat.
Kim Dae-seok's Flower Crab Doenjang Guk
Sup doenjang kepiting bunga yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus kaldu mendalam menggunakan cangkang kepiting dan diphori, kemudian menambahkan doenjang untuk hasil akhir yang sangat lezat.
Kim Dae-seok: Sup Daging Sapi dan Kubis Napa Muda dengan Doenjang
Daging has dalam yang digoreng menghasilkan rasa kaya, sementara kubis napa muda yang direndam dalam doenjang direbus menjadi sup segar dengan sedikit pedas.
Salad Kacang Panjang Brokoli Kim Dae-seok
Ditambahkan dengan kedalaman rasa dari air rebusan kacang panjang dan saus ikan teri, salad kacang panjang unik ini menampilkan brokoli segar untuk nutrisi tambahan dan warna yang cerah.
Kim Dae-seok's Jangjorim Jamur Shitake dan Telur Puyuh
jangjorim telur puyuh dengan rasa gurih mendalam dan tekstur kenyal, dibuat dengan merebusnya dalam air rehidrasi jamur shitake kering, ditambah rumput laut utuh untuk kekayaan rasa.